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REMODELACIÓN Y REFACCIÓN Refaccionan el Matadero de Caseros para la habitual habilitación oficial  Continúan las obras de remodelación y refacción del Matadero Municipal de Monte Caseros para cumplir con los requisitos que se precisan para la habilitación, que se realiza cada semestre.
El proyecto integral de obras incluye mejoras edilicias y sanitarias necesarias para poner en condiciones el lugar. Además buscan lograr un mejor funcionamiento del predio para las actividades que allí se realiza. Los trabajos fueron supervisados por técnicos y veterinarios.
Para supervisar y dar asesoramiento sobre la ejecución de las obras pertinentes en el Matadero, el intendente Miguel Olivieri, junto al viceintendente Agustín Meza; acompañó al veterinario Gabriel López, del Ministerio de Producción Animal; al secretario de Hacienda, Ernesto Vello; al director de Desarrollo local, José Ponzoni; y a la subsecretaria de Obras y Servicios Públicos, Natalia Percara, para recorrer las instalaciones donde se están desplegando diversos trabajos.
López llegó desde Corrientes con el fin de inspeccionar las instalaciones, para luego asesorar sobre las refacciones necesarias que deben realizarse y de esta manera cumplir con los requisitos estipulados para la renovación de la habilitación. cabe destacar que esta gestión se hace cada seis meses y para ello se requieren determinadas condiciones no solo en el área de la faena de animales y conservación de la carne, sino también en materia de seguridad de los empleados.
El veterinario manifestó que “la estructura funcional del matadero se encuentra bien, ahora hay que trabajar en el mantenimiento del mismo”. Por esta razón, dijo Percara que “desde el Municipio se planificó comenzar, desde hace un tiempo atrás, con la instalación del cerco perimetral, pintura, sanitarios y corte de pasto”.
Domingo, 30 de marzo de 2014
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